C’est l’un des chantiers considérés comme névralgiques par les dirigeants algériens qui est aujourd’hui en panne sèche. L’indépendance alimentaire donne en effet toujours du fil à retordre au gouvernement et les dernières statistiques publiées par l’administration des douanes viennent étayer ce constat d’échec.
Les importations de deux denrées alimentaires, et non des moindres, le blé et le lait, ont enregistré lors des quatre premiers mois de l’année 2018 une hausse conséquente. Ainsi la facture des importations de blé a augmenté de plus de 37 % s’établissant à 1,17 milliards de dollars.
De même pour le lait dont la facture a atteint 557 millions de dollars, soit une hausse de plus de 17 % en quatre mois. Selon la Douane algérienne, la facture alimentaire globale a bondi de 4,2 % par rapport à la même période en 2017. Pour ce qui est du sucre, malgré une baisse sensible, l’Algérie continue à en importer en grandes quantités, pour à peu près 300 millions dollars, contre 361 millions pour la même période en 2017.
